静岡県焼津 駿河路 大崩海岸 鮪の御宿 石上
投稿日：2017年7月31日 | カテゴリー：女将そこかしこ
7月7日は七夕さま・・・
お客さまにも短冊に願い事を書いて笹に吊していただきました。
皆様の願いが叶いますように。。。
海外からのお客様にも日本の七夕祭りや、茶道を体験して頂きました。
これからはオリンピックもあり益々海外からのお客様も多くなりますので
折りにふれ、日本の文化を体験して頂きお伝えできたらと思っております。
『七夕に落語の夕べ』
数寄屋造りの素晴らしいyuan様にて真打の「林家竹へい」さんの落語会に
浴衣でお邪魔いたしました。
久しぶりに落語を聞いて、聞き惚れてお腹の底から大笑いしました。
笑うってとっても素敵なことですね。体中の細胞が活性化したようです！
落語も七夕などの五節句もに日本ならではの文化です。
このような日本の女将としてお伝えできたら良いなと思っております。
『女将の安心こころ包みのPR』
お客様から「女将の安心こころ包み」のお話を聞かせて下さいと
ご要望いただきご紹介させて頂きました。
とても興味を持ってくださり、商品化した折には購入したいと仰って
いただきました。大変ありがたいことでございます。
一つ一つの積み重ねが皆さまに浸透し多くの方に
お持ちいただけましたら幸いです。
いつもご贔屓にして下さる近藤様が大切なご友人をお連れ下さいました。「女将の安心こころ包み」も大変ご興味を持って聞いて下さいました。
ご贔屓にして下さっている落合様はもうすぐお二人目のお子様が誕生です。お子様の成長とともに長いお付き合いが出来たら嬉しいですね。
毎年お見え下さる今西様は、今回はご主人様のお誕生日祝いをなさって下さいました。お嬢様と坊ちゃまの成長が楽しみです。
お仲間と富士登山をして心地いい疲れの後に飲むビールは最高だと美味しそうに飲んでおりました。
名古屋からいらした阪野様はとっても気に入ってくださり、お嬢ちゃまもとっても可愛くて夕食のバースデーケーキに大喜びしてくれまた。
ご両親を囲んでのお食事会はとても楽しそうでした。折敷の詞もお喜び下さって良かったです。お孫ちゃんの成長に目を細めるおじいちゃまとおばあちゃま。
とってもおしゃれなご家族でした。お靴もバックもこだわり素敵でした。お食事もお喜び下さって良かったです。
東京から坊ちゃまのお顔合わせのお席にいらして下さいました。とても良い方々のご縁のお席で皆様とってもお幸せそうでした。お食事もしつらいもとてもお気に召して下さいました。
可愛いお嬢さんたちはお食事も折敷の言葉にも感激して下さいました。若いって素晴らしいですね。
とってもおりこうな坊ちゃまはトーマスを楽しみにいらして下さいました。トーマスに会えた夏の思い出が大人になっても記憶に残ってくれたら良いですね。
ロンドンでご活躍の皆様は帰国して真っ先にマグロが食べたいからと石上いらして下さいました。極上南鮪に舌包みしてとってもご満足して下さいました。
私がとっても尊敬して止まない杉山美喜さんのご家族です。お会いするたびにたくさんのパワーをいただいております。お話の一つ一つに感銘しています。
松阪市から北海道までオートバイで新婚旅行をなさって最終日に石上にお泊り下さいました。とびっきりの笑顔と幸せオーラに私まで幸せな気持ちにさせていただきまた。
建築やプロダクトデザインの第一人者である学長や教授の皆さまが美味しい鮪を召し上がりにいらして下さいました。専門的なお話の輪に入れていただきとても楽しいひとときでした。俵屋、岸亭談義は興味深いお話でした。
可愛い坊ちゃまを連れて海水浴にいらして下さったのにあいにく泳げなくて残念な思いをさせてしまいました。お孫ちゃんを囲んでとても楽しそうなひとときをお過ごしくださいました。
信州からの旅の途中にお寄り下さいました。昔、清水にお住まいだった頃を懐かしんで、鮪や駿河の地酒でお愉しみ下さいました。また、再訪して下さるとうれしいお言葉もいただきました。
年々小さくなっていく母をつれて軽井沢旅行に連れていきました。お客様がご両親を連れてのご旅行にいらっしゃるお姿がわたくしのお見本で見習わせていただいています。
投稿日：2017年6月30日 | カテゴリー：女将そこかしこ
「人に優しい地域の宿づくり賞」において
女将たちが考案した『女将の安心こころ包み』が
栄えある『リクルートライフスタイルじゃらん賞』を受賞いたしました。
ふじのくにの女将たちは、お客様に安心して心からゆったり寛いでいただき、
静岡ならではの美味しい料理に舌づつみをしてお喜びいただきたいと思い、
さまざまな研修会や交流会を開催し研鑽を積んでおりますので
数あるエントリーの中でのこの受賞は喜びもひとしおでした。
金沢で開催された全旅連全国大会の表彰式に参加し
みなさまで喜びを分かち合いました。
この大会で訪れた金沢の街はとても活気に満ち溢れておりました。
金沢駅構内には観光客がほしい情報が丁寧にナビゲーションされていました。
加賀百万石の城下町の風情、北陸の食、伝統工芸品、
斬新な21世紀美術館など金沢の魅力を堪能した旅でした。
特にのどぐろも美味しさにノックアウトでした(^^)/
『女将の安心こころ包み』と言う災害キットが
お宿で販売されるようになったら是非、
手にとってご覧いただけましたら幸いでございます。
鮪をご堪能くださいました。期待以上だったとお喜び下さいました。
奥様とお嬢様たちに囲まれて幸せな父の日をお祝いして下さいました。お嬢様たちのプレゼントのスーツに身を包み幸せいっぱいのご様子でした。
結婚10周年の当日を石上でお祝いして下さいました。撮っても気に入ってくださり再訪をお約束して下さいました。末長いお幸せを願っております。
糖質制限のお食事でお過ごしのお二人にご希望に添えるメニューでおもてなしをさせていただきました。とっても気に入ってくださいました。
いつもご贔屓にして下さる飯田さまはやっぱり石上の鮪は美味しいとご満足して下さいました。
坊ちゃまの大好きなトーマスに乗り、鮪をたっぷりご堪能をした旅になったお様子でした。
三人の息子様たちが企画してお父様の還暦をお祝いなさいました。とっても幸せそうな笑顔が最高に素敵ですね。
毎年奥様のお誕生日を石上でお祝いして下さいます。金目鯛とシャンパンでお祝いです。可愛いお嬢ちゃまの碧ちゃんの成長ぶりも毎年楽しみです。
大学時代のお仲間が集まって鮪尽くしをご堪能して下さいました。折敷の詞も大変喜んで下さいました。
こんな美味しい鮪は初めて食べたと大喜びして下さいました。お宿をとってもお気に召して下さってうれしいですね。
初めてご縁になってとても嬉しいとお喜び下さいました。祖母と祖母が結んでくれたとても有難いご縁を感じました。
投稿日：2017年5月31日 | カテゴリー：女将そこかしこ
静岡県の女将『あけぼの会』はお客様の
「いのちの安全」「こころの安心」を
大切に『女将の安心こころ包み』という災害キットを考案しました。
地震防災に備える静岡県の女将たちは危機管理意識も高く、
有事の時にお客様に安心してお帰りいただける為には
どうしたら良いかと一年がかりでいろいろな意見を出して作り上げました。
こころ包みはバックinバックとして女将のみならず、
男性オーナーたちも常に持ち歩いています。
女将たちの知恵とおもてなしの心が集約された
災害キットの中身と用途をご紹介します。
①こころ包み
風呂敷状（100×100で切り裂き可能な切れ目入り）の布は
バックやリュックサックに変身し、
目隠し、日よけ、三角巾にもなります。
また、切り裂けばマスク、包帯、避難時のスリッパを縛る紐として代用します。
②防寒防暑用サバイバルシート
雨よけ、目隠し、毛布として代用
③携帯用トイレ
有事の時に必須なトイレは男女問わず使えます
④ホイッスルライト
助けを呼ぶ時の笛として利用、暗闇を照らすライトも笛についている優れ物です
⑤安全ピン
もしもの時に活躍する安全ピンは侮れないほどの万能ピンです。
⑥江戸打ち紐
紐一本あれば包みの布がリュックも、バックもできます。
⑦安心カード
連絡先、名前など個人の情報、緊急時の情報先を明記しておきます。
完成お披露目会では、静岡県ホテル旅館衛生同業組合の理事様たちに
ご協力して頂き、寸劇などで皆様に周知し、
テレビなどにも取材していただきました。
そして・・・「女将の安心こころ包み」は
栄えある賞を戴くことになりました！
その様子は6月にご紹介いたします。
GWに鮪を召し上がりにいらして下さいました。美味しい南鮪やしつらいをお喜びいただきました。
橋ヶ谷菊次様の奥様を偲んで娘様ご夫婦とお孫さんたちがお集まりになりました。お母様もお喜びになっていることと思います。
お嬢様が浜松の大学に入学し美味しい物を召し上がりに焼津まで足を延ばして下さいました。
健康の為に糖質制限をなさっているご夫妻から身体に良い食事法など丁寧に教えていただきました。
GWは日本をご旅行なさって、一日目は富士高原でキャンプをなさったそう！日本を満喫して下さってうれしいですね。
GWはアメリカのお父様を日本にご招待し愉しまれたご様子です。坊ちゃまがとっても可愛くて、とってもいいお子様でした。
お嬢様たちの心づくしの還暦のお祝い会にお父様は大喜びしておりました。節目の還暦がお幸せだとこれからの人生も安泰ですね。
毎年いらして下さる井上さまは母の日の親孝行に旅行をプレゼント！写真は苦手でご本人は写っていませんが、男性の親孝行は素敵ですね。
静岡をあちらこちらを巡り、鮪や駿河湾の旬を満喫して下さいました。折敷の言葉にも感激して下さいました。
いつも身体のケアをお願している渡辺先生とスタッフの方々です。南鮪をはじめ石上のお料理に舌づつみしてとってもお喜び下さいました。
高校の先生をなさっている石田様は定年のお祝いにいらして下さいました。陸上のお話を楽しく聞かせて聞かせていただきました。
東京から焼津に移住してお生まれになったもみじちゃんはフランス人のパパと日本人のママのいいところをいっぱい受け継いでモデルにしたいくらい可愛かったです。
足腰がだんだん弱くなっていくお母様への母の日お食事会のプレゼントです。お母様は久しぶりのお従姉妹さんたちとのお集まりにうれしそうでした。
会社の社員旅行で再訪して下さいました。鮪をお腹いっぱい召し上がってご満足して下さいました。
パパそっくりの坊ちゃまがとても可愛くて、パパも良くご面倒をみて本当にご立派だと思いました。
バースデーのお祝いはどうしても鮪を食べたいということで石上をお選びくださいました。
大切な方をご招待食事会に石上をお選びくださいました。いくつになっても変わらず素敵な奥様たちは人生のお手本です。
カッコイイパパはサッカー選手出そう。試合の後に鮪を堪能しながらゆっくりお過ごし下さいました。
息子様がご両親の結婚記念日にお食事をプレゼント！親孝行のお食事会はとても微笑ましい宴でした。
鮪ももちろんお喜び下さいましたが、折敷の詞にとても感動してくださいました。心の内にジャストの言葉だったご様子でお気持ちに添えて本当に良かったです。再訪します!といううれしい言葉もいただきました。
埼玉の越田さまが再訪して下さいました。毎日テニスに勤しんでパソコンもスマホも使いこなす奥様は御年83歳だそう。お見本にしたいくらい素敵な方でした。
長い長いお付き合いの一木さまがいらしてくれるととても嬉しくてルンルンな気持ちになります。お身体に気をつけていつまでもご一緒したいと願っています。
いつもご贔屓にして下さる平野さまは元パイロットとスチュワーデス！お年を重ねてもとっても素敵で憧れます。島田にお住まいの息子様ご家族に会うのがとても楽しみだそうです。
どうしても鮪のかぶと焼きが食べたくてと仰ってご注文いただきました。念願がかなってとてもお喜び下さいました。折敷の言葉にもとても感動して下さいました。
投稿日：2017年4月30日 | カテゴリー：女将そこかしこ
今年の春は桜の開花が遅く、ご用事のついでに立ち寄った奈良、京都で
名残の桜を観ることができました。
平野神社の枝垂れ桜も可愛らしくて、
京都の桜はやはりほれぼれするほど美しくてうっとり！！
お気に入りの店で美味しい食事に舌づつみして、
最後には魯山人の抹茶茶碗で一服戴くという幸運に恵まれました。
そしていつも立ち寄るサロン・ド・テの器の美しさに魅了され、
骨董好きにはたまらない偶然のご縁に感激した春のお出かけでした。
旅をしながら出会う、美味しいもの、美しい景色、人の優しさ、暖かさ・・・
旅は思いがけないうれしいご縁に出会います。
桜の開花も素敵な宿も美味しい食も
WEBからのたくさんの情報で事足りることばかりですが、
肌や心で感じる感動は赴いてみないと得られませんね。
お宿もお客さまにいらしていただき、感動をしていただき、
もう一度訪ねたくなる宿になれますよう
日々精進しなければと心新たに思わせていただきました。
『焼津商工会議所女性会の仲間たちと・・・』
2年間一緒に煌きプロジェクト委員会のチームとして
活動してきた仲間たちと「いしがみダイニング」で
感謝と労いの会を開きました。
とっても素敵な仲間たちとたくさんの企画をやり遂げて
大きな喜びと学びを得させていただきました。
このご縁は、これからも大切にしたい大切な宝物になりました。
ALDと言う難病にも負けずにがんばっている光太郎くんが一年ぶりにお宿にいらして下さいました。本間りえさんとご主人様とまわりの暖かい愛にふれてどんどん豊かな表情になっている光太郎君に会えてよかったです。浅野先生ご家族もご一緒に笑顔としあわせのシャワーが溢れておりました。
平場啓太郎君の可愛い妹の稀子ちゃんのお食い初めにいらして下さいました。上海からパパも合流して、とっても目出度い幸せが溢れるお祝い会でした。啓太郎くんにまた会えて女将さんはとても嬉しかったですよ。
鮪好きなご家族が石上に集合して美味しい鮪に舌づつみして下さいました。
仲良し三人であちこちお食事にお出かけしているそうです。今回は石上にいらしてとても喜んで下さいました。
再訪して下さいました。今回は鮪を堪能してお喜び下さいました。坊ちゃまも大きくなられて毎年会うのが楽しみです。
毎年いらして下さる津田様の坊ちゃまは這い這いする頃からお見え下さっております。今は小学校で野球やサッカーをして大活躍なさっているようです。毎年成長ぶりに感激しております。
アメリカと大阪と東京都、藤枝からタウナ様の為にご友人が集まって石上の鮪に舌づつみして下さいました。
娘さんの明日香さんが石上をお選び下さってご両親を招待なさったとても素敵なご旅行でした。
お料理がとても美味しかったからと再訪して下さいました。今回もとてもご満足いただけてお母様がとてもお喜び下さり、息子様にはやっぱり石上の鮪は美味いね！お墨付きをいただきました。
いつもご贔屓にして下さる㈱カクヤマ様がご法事をなさってくださいました。皆様とても暖かい方ばかりでいつも心地よくお迎えさせていただいています。何より幼稚園に上がる前のちいちゃなお嬢ちゃまたちが素敵なレディーになっていてうれしくなりました。ゆうりくんの成長もまた楽しみにしております。
20年来お宿をご贔屓にしてくださっていてお会いするのをいつも楽しみにしています。今回もカッコイイ赤のマセラティを飛ばして、日本平で開催されるマセラティ愛好家のパーティーにいらっしゃいました。
兵庫と志賀のお姉様とご一緒に鮑や鮪をご堪能下さいました。お部屋から観る日の出にも感動してくださり、焼津の特産物もお買い物してご満足の焼津への旅だったご様子でした。何より女将そこかしこをお読み下さっているとのこと。励みになります。
福祉大学の太田学長様はじめ作家の芦原先生、カメラマンの生井先生、グルメリポーターの小林様のグルメの会食にお選びいただきました。東京から日帰りで夕食を食べに来た甲斐がありましたとお喜び下さいました。
昨年にいらしてとっても気に入ってくださり再訪して下さいました。いしがみダイニングのプランをご堪能してお喜び下さいました。京都好きの私は京都のお話をたくさんお伺いすることが出来てとても楽しいひとときをご一緒させていただきました。
Lamintonの久美子様が素敵なご友人をご案内して下さいました。子供たちの巣立ちにしみじみ想いを馳せての会食会のご様子でした。醸す空気感も品良く穏やかで、とても素敵なマダム達をお迎えできうれしいひとときでした。
ご主人様が奥様のお誕生日に二人でお食事をとご予約くださいました。奥様はご主人様の優しいお気持ちに感動しておりました。
いつもご贔屓にしてくださるロータリークラブさまが焼津が誇る磯自慢を酌み交わしながら楽しい素敵な会を開催して下さいました。人生の先輩方にお伺いするお話はとても深いものでした。
藤枝市から美味しい料理と美味しいお酒を愉しむ会の皆さまがいらして下さいました。折敷の詞やお料理にとっても感動して下さいました。
お父様とお母様への感謝と労いを込めて息子様達ご夫婦が企画なさったお夕食会はとても和やかで暖かい宴でした。ご両親も大喜びで微笑ましい親孝行の場面に感動いたしました。
愛知県と東京から石上に集合してのお祝い会でした。息子様が企画なさったご両親への親孝行はみていてほのぼのして感動させていただきました。
大阪からいらして下さり鮪や旬のお料理をご堪能して下さいました。とてもお喜び下さいました。
いつもご贔屓にして下さっている天野様が不二聖心女学院のご学友といらして下さいました。その時代の学生生活のご様子をお伺いして楽しいひとときでした。ご主人様にお会いできなくなってしまったことが悲しいことです。
ご両親の為に企画した家族旅行がご両親が参加できず残念でございましたが可愛いお嬢ちゃまたちと和気あいあい楽しいご旅行になったご様子でした。
GWにお宿で結婚記念日をお祝することを楽しみに頑張ってお仕事をしてきました！とうれしいお言葉に感激！しあわせが溢れているお二人からわたくしもたくさん幸せを分けていただきました。末長くお幸せでありますようにお祈りしています。
いつもご贔屓にしてくださる村上家の坊ちゃまお二人が益々可愛くなってお話もしっかりできて立派にお育ちになっておりました。毎年々のご成長を楽しみにしておりますね。
投稿日：2017年3月31日 | カテゴリー：女将そこかしこ
3月13日、静岡県川勝知事、焼津中野市長、井林衆議院議員をお迎えして
盛大に浜当目トンネル開通記念式典が催されました。
3年5カ月とい言う長い期間かかりましたが、安全で快適な道路になりました。
焼津駅までも7～8分という近距離になりお客様にもわかりやすく便利になりました。
現、県道416号線が国道150号線だったころは国道1号線とともに東と西、
静岡市と焼津市を結ぶ大切な道路でした。
東名高速道路や150号バイパスができて50年あまり経ちますが
有事の時にはこの道路は大切な役割を果たしていたのだと
通行止めになってひしひしと感じました。
セレモニーでは昭和の時代の写真も紹介され、
懐かしい時代を彷彿させて頂きました。
そして何よりもうれしかったのは、開通して良かったですね！
大変でしたね！と労いのお言葉やお祝のお品をいただいたりし、
多くの方に支えられているのだと感謝の気持ちで胸が熱くなりました。
～春休みはお祝い会で賑わって～
春休みは卒業や入学、就職祝いのお客様にいらしていただきお宿も
お祝いムードで華やいでおりました。
そして、吉田吏玖君にとっても素敵な絵手紙も書いて頂きました。
～丸子宿、吐月峰で裏千家お茶会～
3月初旬、鶯の囀りと咲き誇る梅を愛でながら
片山宗光先生のお茶会がございました。
本席も副席も素晴らしいお道具の取り合わせで、
貴重なお勉強をさせていただきました。
奥様はお茶の先生でお教室を持ちながらご自身も日々愉しんでいるようです。ご主人様は仏様のような頬笑みでとても素晴らしい方でした。
卒業記念でいらして下さいました。坊ちゃま達が1歳と3歳の時にいらして下さって17年ぶりに再訪して下さいました。有難いことです。
坊ちゃまの就職祝いでいらして下さいました。素敵な奥様は写真や山がご趣味出そうです。お宿の花やしつらえを気に入ってくださいました。
帰省途中にお立ち寄りくださいました。お料理をとても気に入ってくださりお喜びいただきました。
みんなに愛され幸せなバースーデーでした。お母様をとても大事にされて親孝行なお祝会に感動いたしました。お母様の素敵な笑顔は愛されているからですね。
静岡マラソンに参加しながら兄弟会も開催！皆様とってもお喜び下さいました。折敷の詞も大事にして下さってうれしいですね。
アワビと南鮪をご堪能してお喜び下さいました。お帰りの際にも楽しいお話をたくさんお聞かせいただきました。
とっても素敵でとっても良い方ばかりで片言の英語でお話をさせていただきました。きちんとお部屋も整えて下さって、謙虚で気持ち良くお泊りいただきました。女史たちは御殿場アウトレットでのお買い物が楽しみと言ってました。
鮪をご堪能にいらして下さいました。お孫ちゃんとのご旅行をとっても楽しみにしていらしたおばあちゃまはお幸せそうでした。
ご主人さまが鮪が大好きということでバースデー旅行にお選びくださいました。とても仲睦ましいご夫婦で素敵なお話をたくさんお聞かせいただきました。♥が素敵ですね。
お子様たちが幼稚園の頃からいらして下さっています。おねえちゃまはもう高校生だそう。お母様と四姉妹みたいでとても仲良し家族です。素敵な笑顔がとびっきり素敵でした。
トンネル開通とともに早速、石上をご利用くださいました。若い方たちがのびのび元気にご活躍している素晴らしい支店だと感じました。そして何よりも、支店長が僕らを引っ張って行ってくれるからだと感謝の言葉が飛び交い感動いたしました。
20年来ご贔屓にして下さっている、いつも素敵な大橋様は姪の香蓮ちゃんの大学合格祝いにいらして下さいました。毎年お二人に会うのがとても楽しみにしていて時間がいくらあっても足らないくらい楽しい時間をご一緒させていただいてます。
昨年の6月からご予約をいただいて、2泊静岡の旅を楽しんでくださいました。恒例の家族旅行は今年は美味しい鮪を食べる為にお選び下さったそうです。吉田吏玖くんにも素敵な絵手紙を書いて頂いてとても嬉しかったです。吏玖くんは池坊のお免状も持っているスーパー少年でした。
日頃忙しいお二人の楽しみにしている家族旅行は鮪を堪能する旅でした。ご主人様は子供のご面倒を熱心にみられ素晴らしかったです。
とても仲の良いご夫妻です。奥様をとても大切にしていらして微笑ましいお姿に感動いたしました。いろいろなお話を丁寧にしてくださりとても楽しいひとときでした。奥様もお身体を大切になさってください。
ご友人の還暦祝いにいらして下さいました。名古屋から日帰りでわざわざ来て下さり有難いことです。折敷の言葉にも感激して下さいました。
ご主人様の転勤のお引っ越し途中にお泊り下さいました。春は転勤、入園とお忙しいですね。小さなお子様と一緒に頑張っていて応援したくなりました。
学生時代からのご友人をお連れ下さいました。静岡観光をして楽しいおしゃべりで40年来のお付き合いの女史の旅は本当に楽しそうでした。
院長先生はじめ、みんなとてもいい方ばかりで素敵なクリニックの方々をお迎えすることができました。焼津の美味しい磯自慢や南鮪、かぶと焼きをご堪能して下さいました。
いつも大変お世話になっている方々がトンネル開通のお祝に大きな花束を携えて来て下さいました。あまりのサプライズに感激して涙がこぼれました。心より感謝いたします。
ご主人さまが前々から石上に行きたかったとお選びくださいました。お食事やお花やしつらえに感激して下さいました。ご主人様は一足早くお発ちになられたので息子様とツーショットで撮らせて頂きました。
三島にお住まいの息子様とご一緒にお泊りくださり鮪をご堪能して下さいました。お気遣いの素晴らしい方々に心地良い時間をいただきました。
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